Выращивание моркови на даче

 

Морковка это не только для кролика, это и для всех нас овощ! Сложно представить всю огромную массу блюд, в которые мы кладем морковь. наверное, таких тысячи. Да и просто похрустеть полезно и вкусно. В этой статье мы рассмотрим как выращивать морковь на даче.

Почва для морковных грядок

Морква любит легкие пушистые почвы, в тяжелых и плотных она начинает сильно ветвиться и на выходе вы получаете не ровный колышек, а жуткого вида спрута. Впрочем, это не аксиома, это еще зависит и от сорта. Посадил я однажды два сорта на одну грядку, так ровно половина гряды была ровной, а вторая ветвилась как июльская сирень!

Не любит морква и почвы с высоким уровнем грунтовых вод. Если у вас как раз такой участок, то нужно просто сделать высокие грядки. используя доски, а лучше куски плоского шифера. высота грядки должна быть в среднем 25 см.

Кроме того нужно выбирать хорошо освещенное место, если грядка затенена, то плоды будут мелкими. Так же любит морква целину, где дает неизменно высокие урожаи.

Время посадки моркови

Поскольку морковка овощ устойчивый к холодам, то ее семена могут начать прорастать уже при 4-6 градусах тепла. В условиях нашей Сибири оптимальное время посадки начало или средина мая. Если сажать семена при температуре 20 градусов и выше, то урожайность заметно снизится.

Кроме того в начале мая почва еще насыщена влагой, которую любит морква.

Если вы хотите получить ранний урожай моркови, то сажайте ее осенью, в октябре или ноябре, либо совсем ранней весной: в марте. Естественно и сорта нужно выбрать раннеспелые.

Раннеспелые сажают в конце апреля, среднеспелые в начале мая, а морковь для зимнего хранения сажают в средине мая.

Как подготовить семена моркови перед посадкой

Я об этом много писал, но повторюсь еще раз, кратко. Калибруют семена соленой водой: 60 гр соли на литр воды, все, что всплыло, выбрасываем. Отобранные семена промыть, просушить. Для ускорения прорастания положить их в полотняный мешочек и погрузить в воду на 24 часа. Воду лучше менять за это время пару раз.

Затем семена извлечь и держать в сухом и теплом месте пару дней. В это время некоторые семена проклюнутся. Сажать такие семена нужно во влажную почву иначе они погибнут либо бабудт хилый урожай.

Подготовка грядки под морковь

Важно: не сажайте морковь два раза подряд на одном и том же месте, ни к чему хорошему это не приведет. Лучше всего морковь растет после лука, томатов, огурцов, бобовых культур.

В грядку вносим перепревший компост из расчета 4 килограмма на квадратный метр. Если почва глинистая, добавьте песка, если чернозем, то достаточно только минеральных удобрений.

Как сажать морковь

Вот перед нами взрыхленная и удобренная грядка. Делаем какой-нибудь рейкой ровные борозды глубиной 2,5 см и шириной 5 см. Если порыхлить плохо, то такие борозды будет сложно сделать. Поливаем грядку водой. затем смешиваем семена с песком. Делаем это для того чтобы семена падали реже и нам не пришлось большое количество поросли просто вырывать при прореживании.

После того как семена оказались в бороздах, присыпаем их торфом или перегноем и накрываем грядку укрывным материалом или пленкой так, чтобы расстояние между пленкой и почвой было коло 10-15 см.

Через неделю эту пленку можно убрать.

Есть такой вариант как посадка моркови кружками: донышком бутылки делаем такие пятачки глубиной 2 см и в каждый сажаем по 10 семян. Поливаем, присыпаем. Здесь прореживание может вообще не потребоваться.

Можно сажать морковь и салат, смешав семена. Салат вырастет быстрее. он будет прикрывать грядки, сохраняя влагу и не давая расти сорнякам, а после его сбора морковь уже сама сможет о себе позаботиться.

Уход за посадками моркови

Когда покажутся первые всходы, аккуратно рыхлим почву и удаляем сорняки. После полива или дождя на грядках образуется корка, ее желательно каждый раз разбивать.

Поливать морковь следует аккуратно, не заливая ее. Излишний полив в период корнеобразования может привести к растрескиванию корнеплодов.

Оптимально поливать морковь один-два раза в неделю в солнечную погоду. Важно следить за поливами в сентябре, когда морковь набирает всю свою силу и красоту.

Прореживают посадки когда сформируется 4 настоящих листочка. Между растениями должно остаться по 1 см. Через пару недель делаем второе прореживание, теперь расстояние должно быть 3 см. Прореживать нужно после полива, чтобы было легче вытягивать тех, кому не повезло. Выдернутые морковки в междурядьях оставлять нельзя. Удобрять грядки в течение лета не требуется.

Вредители моркови и борьба с ними

Вообще, у морковки хватает врагов: корневая зонтичная тля, проволочник, хрущ, совка, морковная муха. Для защиты от морковных мух присыпаем посадки молотым перцем.

Из болезней случаются фомоз (сухая гниль), альтернариоз (черная гниль), склеротиния (белая гниль). Чтобы ничего из этого нас не постигло, не сажаем морковку на одном месте два раза подряд, перекапываем грядки, не оставляем на грядке растительные остатки, используем Байкал, который перерабатывает мелкие растительные остатки.

Сбор урожая моркови

Убрать морковку нужно до заморозков и в сухую погоду, чтобы морковь не напитала лишней влаги и имела хорошую лежкость.

Для защиты моркови в вашем овощехранилище можно использовать чесночную настойку. На 1 литр воды добавляем стакан измельченного чеснока. В этот концентрированный раствор окунаем морковь, обсушиваем и закладываем в ящики. Все зеленые побеги и кончики нужно обрезать иначе морковь начнет горчить.

Чтобы морковь сохранила упругость, пересыпаем морковь в ящиках влажным песком; после такой обработки она будет храниться всю зиму.

 



  • На главную